piątek, 30 stycznia 2015

30. zupa z ciecierzycą

Jak to jest? Zupa z kasza gryczaną to gryczana, czyli z ciecierzycą ciecierzycowa? Dziwnie dla mnie brzmi nazwa "zupa z ciecierzycy" - to tak jak zupa z gwoździa :) tak, czy inaczej gotuje się ją nieco dłużej, a sama ciecierzyca ma lekko orzechowy smak i zazwyczaj używam jej do sałatek.