218. chłodnik ogórkowy z serem i skwarkami

Generalnie taką sobie wymyśliłam alternatywę do ziemniaczków ze zsiadłym mlekiem. Dzisiaj mocno powyżej trzydziestu stopni, czyli darmowa sauna na zewnątrz, a żeby skorzystać, trzeba zjeść lekko, zjeść, żeby nie zasłabnąć. No to zjadłam, odczekam, wyhoduję oponkę i pójdę wytopić tłuszczyk - taki plan!